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聚丙烯（PP）和食品级PP材质都是非常好的材料，它们都有各自的优点和适用场合，至于哪种更好，这取决于具体的使用场景和需求。
食品级PP材质是一种环保无毒的材料，常被用于食品包装和餐具制造，它具有优异的耐热性、耐腐蚀性、稳定性和安全性，可以承受高温和重复使用的考验，且不会释放有害物质，从安全性和环保角度来看，食品级PP材质是非常理想的选择。
聚丙烯（PP）则是一种通用的塑料材料，具有良好的加工性能、物理性能和化学稳定性，它通常被用于制造各种塑料制品，如容器、管道、汽车零件等，虽然聚丙烯在某些领域也被用于食品接触，但不是所有的聚丙烯都是食品级的，只有符合特定标准和规定的聚丙烯才能用于食品接触。
关于聚丙烯餐具对人体是否有害的问题，这取决于产品的质量和用途，如果使用符合标准的聚丙烯制作餐具，并且在适当的使用条件下使用（例如避免高温和长期使用），通常不会对人体造成伤害，如果使用的是低质量或不符合标准的聚丙烯餐具，可能会释放有害物质，对人体健康造成潜在风险。
为了确保使用安全，建议购买正规厂家生产的食品级PP材质的餐具，避免使用不明来源或低质量的塑料制品，在使用时也要注意正确的使用方法和保养方式，避免高温和长期使用。